| |
ضايعات برنج 12 تا 15درصد/
دبير انجمن برنج ايران:
براي كاهش ضايعات برنج فعاليت‌ها به صورت ركود و سكون درآمده است
|
دبير انجمن برنج ايران ميزان ضايعات برنج را در كل مراحل توليد 12 تا 15 درصد عنوان كرد و گفت: در چند سال گذشته وزارت جهادكشاورزي در جهت كاهش ضايعات برنج فعال نبوده و در اين زمينه فعاليت‌ها به صورت ركود و سكون درآمده است.
|
|
جميل عليزاده شايق در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با تاكيد بر اينكه كاهش ضايعات برنج روند دستيابي به خودكفايي اين محصول را تسريع مي كند،ادامه داد : البته در سه ماهه آخر سال 88 وزارت جهاد كشاورزي حركت‌هاي مطلوبي را همچون اصلاح ساختار شاليكوبي‌ها، تجهيز، تسطيح و نوسازي و يكپارچه سازي اراضي آغاز كرد كه اميدواريم اين اراده به همين شدت ادامه پيدا كرده ودرسال‌هاي آينده استمرار پيدا كند تا بتوانيم با كاهش ضايعات برنج و با معرفي ارقام پرمحصول و خوش كيفيت توليد را افزايش داده و ضايعات را كاهش دهيم.
وي با بيان اينكه در سال‌هاي گذشته در مورد ارقام پرمحصول برنج موفقيت‌هايي حاصل نشده است، در ادامه به وضعيت توليد برنج در سال جاري اشاره كرد و گفت: در صورتي كه وضعيت آب و هوايي مطلوب پيش برود پيش بيني مي‌كنيم امسال بين دو ميليون و 500 تا دو ميليون و 550 هزار تن برنج در كشور توليد شود.
عليزاده شايق با اشاره به بارندگي هاي مناسب شمال كشور، افزود: با وجود اين بارندگي‌ها شروع سال براي توليد برنج كشورمطلوب بود و تنها در هفته دوم فرودين ماه سرماي كمي داشتيم كه برخي را نگران آسيب ديدن خزانه‌ها ي برنج كرد.
وي ادامه داد: البته توليدكنندگان برنج هيچ نگراني از جهت سرماي فروردين ماه و خسارت ديدن خزانه‌هاي برنج خود نداشتند چرا كه برنج كاران به دليل آشنا بودن با سرماي فروردين ماه در چند سال اخير،ميزان سطح زير كشت خزانه‌هاي خود را مقداري بيشتر از نياز مي‌گيرند تا اگرسرماي بهاره به خزانه‌هاي آن‌ها آسيب رساند بتوانند جايگزين كرده و به عبارتي در نشاكاري واكاري كنند.ژ
دبير انجمن برنج ايران افزود: چنانچه در ارديبهشت و خرداد ماه امسال و زماني كه برنج در زمين است و نشاكاري شده دو بارندگي ديگر داشته باشيم از ميزان توليد امسال مطمئن خواهيم شد و البته در صورت داشتن بارندگي مناسب سطح زير كشت برنج در كشورمان 630 هزار هكتار خواهد بود چرا كه اين مقدار سقف اراضي مناسب كشت برنج كشور است ولي در صورت نداشتن بارندگي و خشكسالي سطح زير كشت برنج از اين مقدار پايين‌تر خواهد آمد ضمن اينكه در شرايط معمولي سطح زير كشت برنج كشورمان 520 هزار هكتار است
|